“新中式咖啡”兴起传统中药材与咖啡的奇妙碰撞

在中国各地，一种融合传统中药材与咖啡的新兴饮品——“新中式咖啡”正迅速流行，成为年轻人打卡的新热点。位于北京的白塔寺药店内的“耀咖啡”和杭州西子湖畔的胡庆余堂国药号咖啡馆，以创新口味如香菜美式、藤椒拿铁和黑松露拿铁等吸引了大量顾客。每款饮品都经过精心调配，巧妙地将传统中药材与现代咖啡相结合，不仅保留了咖啡的原有风味，还增加了独特的中药风味。随着中国咖啡市场的快速增长，这种“中西融合”的咖啡文化正在掀起新的潮流，受到广大消费者的热烈追捧。